12月14日，在福建南平武夷山舉行的“茶和天下共享非遺”之“福茶香飄”主題活動(dòng)上，武夷巖茶（大紅袍）制作技藝、鐵觀音制作技藝、福鼎白茶制作技藝、福州茉莉花茶窨制工藝、坦洋工夫茶制作技藝、漳平水仙茶制作技藝6個(gè)國家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目保護(hù)單位負(fù)責(zé)人共同簽署“福建傳統(tǒng)制茶技藝傳承保護(hù)創(chuàng)新發(fā)展聯(lián)合倡議書”，提倡共同守護(hù)非遺保護(hù)成果、共同凝聚非遺保護(hù)力量、共同搭建保護(hù)合作平臺(tái)、共同激發(fā)傳承創(chuàng)新活力，形成福建傳統(tǒng)制茶技藝保護(hù)傳承與創(chuàng)新運(yùn)用的“福建范本”。
北京時(shí)間11月29日晚，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。福建茶文化歷史悠久、底蘊(yùn)深厚，是中國最重要的產(chǎn)茶省和茶類最齊全的省份，也是中華茶文化發(fā)源地之一。近年來，福建不斷加強(qiáng)與茶相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、傳承和發(fā)展工作，講好福建茶故事，推動(dòng)茶文化走向世界。
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